Popis

Bitter Riemerschmid Angostura 48% 0,2L

Riemerschmid Angostura je vysokokvalitný nemecký bitter, ktorého receptúra siaha k tradičnej metóde vytvorenej ako liek na tropické choroby. Vzniká z kôry stromu angostura, chinínovej kôry a ďalších byliniek a korenín, stačí pár kvapiek na dochutenie miešaných nápojov.

Chuťový profil

Vôňa je korenistá, s tónmi škorice. Chuť je výrazne horká, s tónmi horkého pomaranča, horca a chinínovej kôry.

Pôvod a výroba

Bitter pochádza z Nemecka, kde ho vyrába spoločnosť Riemerschmid. Vzniká z kôry stromu angostura, chinínovej kôry, škorice, kardamónu, klinčekov, horkého pomaranča, galangalu, muškátového kvetu a koreňa horca.

Ako podávať

• Používajte len v malých dávkach – pár kvapiek na dochutenie kokteilu
• Nevyhnutná súčasť koktailov ako Manhattan alebo Old Fashioned
• Vhodný aj na dochutenie gin, vodky alebo jedál

Hlavné vlastnosti

• Nemecký aromatický bitter značky Riemerschmid
• Séria: Angostura (Angobitter)
• Objem: 0,2 l
• Obsah alkoholu: 48 %
• Zmes kôry angostury, chinínu, korenia a byliniek

Často kladené otázky

Do akých koktailov Riemerschmid Angostura najčastejšie patrí?

Je nevyhnutnou súčasťou klasických koktailov ako Manhattan alebo Old Fashioned, kde dodáva výraznú, korenistú horkosť.

Ako sa tento bitter najlepšie používa?

Používa sa len v malých dávkach, spravidla pár kvapiek, na dochutenie kokteilov, destilátov alebo jedál.

Odkiaľ pochádza pôvodná receptúra tohto typu bittera?

Siaha k lekárovi, ktorý ju kedysi vyvinul ako tonikum proti tropickým chorobám.