Popis
Likér Aperol 1L + 5ks La Gioiosa Frizzante 0,75L biele + 2x taška
Aperol Spritz je nápoj, ktorý sa nepripravuje po jednom – robí sa pre spoločnosť. Likér Aperol 1L + 5ks La Gioiosa Frizzante 0,75L biele + 2x taška obsahuje litrovú fľašu aperitívu, päť fliaš talianskeho šumivého vína a dve tašky.
Horkosladká oranžová klasika
Aperol má jasne oranžovú farbu a horkosladký profil postavený na horkom pomaranči, rebarbore a horci. Pri obsahu alkoholu 11 % ide o ľahký aperitív, nie o destilát. Šumivé víno La Gioiosa Frizzante k nemu pridáva jemnú perlivosť, ovocnú sviežosť a kyselinku, ktorá horkosť odľahčuje. Spolu vzniká nápoj, ktorý je osviežujúci, ľahký a napriek horkosti veľmi pitný – práve preto sa Spritz stal letnou klasikou naprieč celou Európou.
Aperol z roku 1919 a benátske šumivé víno
Aperol vytvorili v roku 1919 v Padove bratia Barbieriovci a jeho receptúra sa dodnes chráni. La Gioiosa patrí do portfólia spoločnosti Villa Sandi so sídlom v palladiánskej vile z roku 1622 v oblasti Marca Trevigiana v Benátsku, ktorá je známa predovšetkým výrobou šumivých vín. Klasický pomer Spritzu je 3–2–1: tri diely šumivého vína, dva diely Aperolu a jeden diel sódy. Súčasťou balíka sú aj dve tašky.
Ako Aperol Spritz pripraviť
- Naplňte veľký pohár typu copa ľadom.
- Nalejte tri diely šumivého vína, dva diely Aperolu a doplňte jedným dielom sódy.
- Zamiešajte len zľahka, aby nezaniklo perlenie.
- Ozdobte plátkom pomaranča a podávajte okamžite.
Čo obsahuje balík s Aperolom
- Likér Aperol vo fľaši 1 l
- Päť fliaš šumivého vína La Gioiosa Frizzante s objemom 0,75 l
- Dve tašky
- Horkosladký aperitív s obsahom alkoholu 11 %
- Tóny horkého pomaranča, rebarbory a horca
- Aperol vznikol v roku 1919 v Padove
- Množstvo postačujúce na prípravu Spritzu pre väčšiu spoločnosť
Často kladené otázky o Aperole so šumivým vínom
Aký je správny pomer Aperol Spritzu?
Klasický pomer je 3–2–1: tri diely šumivého vína, dva diely Aperolu a jeden diel sódy. Odchýlky sú bežné – menej Aperolu znamená jemnejší nápoj.
Musí byť v Spritzi prosecco?
Nie nutne. Ktorékoľvek suché šumivé víno funguje; prosecco je tradičnou voľbou, pretože jeho ovocnosť sa s horkým aperitívom dobre spája.
Prečo sa Spritz podáva vo veľkom pohári?
Široký pohár typu copa udrží viac ľadu, takže nápoj zostane dlho studený a menej sa riedi. Zároveň necháva priestor pomarančovej ozdobe a aróme.


(overený zákazník)
Aperol fajný… Frizzante „slabšie“