Popis

Likér Limoncello 25% 0,7L

Limoncello je tradičný taliansky citrónový likér, ktorý sa už viac ako 100 rokov vyrába v oblasti Kampánia, najmä v okolí Neapolského a Salernského zálivu, na Sicílii a v regióne Gargano. Je druhým najobľúbenejším likérom v Taliansku po grappe a tradične sa podáva ako digestív po jedle.

Chuťový profil

Farba je jasne žltá. Vôňa je čerstvá, ovocná, s výraznou charakteristikou citrónovej kôry. Chuť je jemná, no zároveň intenzívna, sladká a vyvážená, pripomínajúca čerstvo natrhané citróny bez kyslosti alebo horkosti čistej citrónovej šťavy.

Pôvod a výroba

Likér pochádza z Talianska, kde vzniká maceráciou kôry citrónov v alkohole, ktorá sa následne zmieša s cukrovým sirupom a vodou. Na výrobu sa tradične používa miestna odroda citrónov s hrubou, na esenciálne oleje bohatou kôrou.

Ako podávať

• Podávajte ľadovo vychladený alebo namrazený v malých pohárikoch
• Skvelý ako súčasť Limoncello Spritz s proseccom
• Vhodný aj na dochutenie zmrzliny a dezertov

Hlavné vlastnosti

• Taliansky citrónový likér značky Toso
• Objem: 0,7 l
• Obsah alkoholu: 25 %
• Vyrobený maceráciou citrónovej kôry v alkohole
• Tradícia výroby viac ako 100 rokov, pôvod v Kampánii

Často kladené otázky

Odkiaľ pochádza tradícia výroby Limoncella?

Pochádza z oblasti Kampánia v južnom Taliansku, najmä z okolia Neapolského a Salernského zálivu, kde sa vyrába už viac ako 100 rokov.

Ako sa Limoncello najlepšie podáva?

Najlepšie chutí ľadovo vychladený alebo namrazený v malých pohárikoch, tradične ako digestív po jedle.

Z čoho presne Limoncello vzniká?

Vzniká maceráciou citrónovej kôry (nie šťavy) v alkohole, ktorá sa následne zmieša s cukrovým sirupom a vodou.