Popis

Likér Pilla Select Bitter 17,5% 0,7L

Select je rafinovaný a aromatický taliansky aperitív, ktorý v roku 1920 v Benátkach vytvorili bratia Mario a Vittorio Pilla z destilérie Fratelli Pilla & C. Je tradičným základom pôvodného benátskeho Spritzu, dnes ho vyrába skupina Montenegro.

Chuťový profil

Vôňa je aromatická, s tónmi čerstvej borievky, kvetinových byliniek a citrusovej kôry. Chuť je vyvážená a komplexná, s bylinnou horkosťou, sladkou rebarborou a náznakom korenia, záver je hladký, no živý, s dlhotrvajúcou horkosladkou eleganciou.

Pôvod a výroba

Likér pochádza z Talianska, z Benátok, kde ho v roku 1920 vytvorili bratia Pilla. Vzniká zo starostlivej zmesi 30 botanických zložiek vrátane borievky a koreňa rebarbory, dnes ho vyrába skupina Montenegro.

Ako podávať

• Podávajte na ľade s plátkom pomaranča
• Skvelý základ pre pôvodný benátsky Spritz (Select, prosecco, sóda, zelená olivka)
• Vhodný aj do Negroni alebo Americano

Hlavné vlastnosti

• Taliansky bylinný aperitív značky Select (Pilla)
• Objem: 0,7 l
• Obsah alkoholu: 17,5 %
• Zmes 30 botanických zložiek vrátane borievky a rebarbory
• Vytvorený v roku 1920 v Benátkach
• Vyrába skupina Montenegro

Často kladené otázky

Kto vytvoril Select a kedy?

V roku 1920 v Benátkach ho vytvorili bratia Mario a Vittorio Pilla z destilérie Fratelli Pilla & C.

Ako sa Select tradične podáva v Benátkach?

Je základom pôvodného benátskeho Spritzu – podáva sa s proseccom a sódou, tradične ozdobený zelenou olivkou namiesto plátka pomaranča.

Do akých ďalších kokteilov sa Select hodí?

Skvele funguje aj v Negroni alebo Americano, kde dodáva komplexnú bylinnú horkosť.