Popis

Rum Appleton Estate 12YO Rare Casks 43% 0,7L

Appleton Estate 12 Year Old Rare Casks je jamajský rum z liehovaru pôsobiaceho nepretržite od roku 1749. Vzniká zmesou destilátov z kotlíkových aj kolónových destilačných prístrojov, vyzretých minimálne 12 rokov, ktorú vytvára hlavná destilátorka Joy Spence.

Chuťový profil

Vôňa je bohatá, s tónmi pomarančovej kôry, hnedého cukru a muškátového orecha, doplnená dubom, vanilkou a náznakom kávy. Chuť je plná a bohatá, s prevládajúcou melasou a pečivovým korením, po ktorých nasledujú tóny praženého orecha, sušených marhúľ a kakaa, s jemným korenistým teplom vyváženým karamelovou sladkosťou.

Pôvod a výroba

Rum pochádza z Jamajky, z údolia Nassau Valley, kde liehovar Appleton Estate pôsobí nepretržite od roku 1749. Vzniká zmesou destilátov z kotlíkových aj kolónových prístrojov, vyrobených z trstiny pestovanej priamo na panstve a vody prirodzene filtrovanej cez vápencové kopce. Zreje minimálne 12 rokov v dubových sudoch.

Ako podávať

• Podávajte čistý alebo s jednou veľkou kockou ľadu
• Skvele ladí s tmavou čokoládou alebo pikantným jerk kurčaťom
• Vhodný aj do výraznejších kokteilov, ktoré vynikne jeho charakter

Odporúčame dokúpiť

Nealko Coca-Cola 1 l – klasický nealko partner na Cuba Libre s týmto rumom.

Hlavné vlastnosti

• Jamajský rum značky Appleton Estate
• Séria: 12 Year Old Rare Casks
• Objem: 0,7 l
• Obsah alkoholu: 43 %
• Zrenie: minimálne 12 rokov
• Liehovar v prevádzke nepretržite od roku 1749
• Bez pridaného cukru, arómy alebo ďalších prísad

Často kladené otázky

Odkedy je liehovar Appleton Estate v prevádzke?

Liehovar funguje nepretržite od roku 1749, čím patrí medzi najstaršie stále fungujúce výrobne rumu na svete.

Obsahuje tento rum pridaný cukor alebo arómy?

Nie, rovnako ako všetky rumy Appleton je vyrábaný bez pridaného cukru, arómy alebo iných prísad.

K akým jedlám sa tento rum hodí?

Skvele ladí s tmavou čokoládou, pikantným jerk kurčaťom alebo sa vychutnáva samostatne s veľkou kockou ľadu.