Popis
Réserve du Domaine je vyrobený z čistej šťavy cukrovej trstiny a zreje v sudoch z francúzskeho duba 15 rokov. Kedysi bol určený iba pre rodinu Gardre. Od roku 1960 ho v obmedzenom množstve každoročne doprajú aj verejnosti. Je fľaškovaný pri sile 43 %.
Tento jantárový rum najlepšie chutí čistý, podobne ako jemný koňak.
Aróma: nádych vanilky, sušeného ovocia, hrozna a sušených sliviek.
Chuť: ovocná s dominantnými tónmi sliviek, jemná a elegantná.
Záver: dlhý, bohatý a komplexný, no vyvážene primeraný. Tóny sušeného ovocia.