Popis

Šumivé víno La Gioiosa Prosecco Biologico Organic DOC Brut 11% 0,75L

La Gioiosa Prosecco Biologico je organické Prosecco vyrábané z hrozna pestovaného v rámci ekologického poľnohospodárstva, bez syntetických pesticídov a hnojív. Vinice sa nachádzajú v strednej až náplavovej pôde v rámci oblasti Prosecco DOC. Ide o súčasť projektu La Gioiosa for Life, ktorým sa vinárstvo zaviazalo k minimalizácii dopadu na životné prostredie.

Chuťový profil

Vôňa je ovocná a kvetinová, s tónmi zrelého zlatého jablka a horských kvetov. Chuť je suchá, mäkká a chuťovo bohatá, s ovocnou a harmonickou dochuťou.

Pôvod a výroba

Šumivé víno pochádza z oblasti Prosecco DOC v talianskom Venete, kde ho vyrába rodina Moretti Polegato v rámci certifikovaného ekologického poľnohospodárstva. Vzniká z hrozna odrody Glera, ktoré sa zberá v druhej dekáde septembra a prechádza metódou Charmat.

Ako podávať

• Podávajte dobre vychladené, pri teplote 6-8 °C
• Skvelý aperitív, vhodný k morským plodom alebo vyprážaným rybám
• Vhodné aj k ázijskej kuchyni, napríklad Pad Thai

Hlavné vlastnosti

• Talianske organické šumivé víno (Prosecco DOC, Bio Brut) značky La Gioiosa
• Objem: 0,75 l
• Obsah alkoholu: 11 %
• Odroda: 100 % Glera
• Hrozno z certifikovaného ekologického poľnohospodárstva
• Súčasť projektu La Gioiosa for Life

Často kladené otázky

Čo znamená, že toto Prosecco je organické (Biologico)?

Znamená to, že hrozno pochádza z certifikovaného ekologického poľnohospodárstva, teda bez použitia syntetických pesticídov a hnojív.

Čo je projekt La Gioiosa for Life?

Ide o záväzok vinárstva z roku 2017 k minimálnemu dopadu na životné prostredie a ekosystém v okolí viníc.

K akým jedlám sa toto organické Prosecco hodí?

Vďaka svojej sviežosti sa dobre hodí k morským plodom, vyprážaným rybám, ale aj k pikantnejším ázijským jedlám ako Pad Thai.