Popis

Šumivé víno Villa Sandi Il Fresco Prosecco Rosé Millesimato DOC Brut 0,75L Ružové

Villa Sandi Il Fresco Rosé Millesimato je ročníkové ružové Prosecco, ktoré vzniká zo zmesi hrozna odrody Glera a malého podielu Pinot Nero. Ružové Prosecco sa stalo legálnou kategóriou až v roku 2020 a Villa Sandi patrila medzi prvé vinárstva pripravené na jeho výrobu. Ako ročníkové (millesimato) víno pochádza výhradne z hrozna jedného konkrétneho zberu.

Chuťový profil

Vôňa je intenzívna, s tónmi malín, ružového grapefruitu a jemnej chlebovej kôrky. Chuť je suchá a elegantná, s čerešňou, citrusmi a trvalou krémovou perlivosťou, záver je dlhý, chuťovo bohatý, s minerálnym nádychom.

Pôvod a výroba

Šumivé víno pochádza z talianskeho regiónu Veneto, kde ho vyrába Villa Sandi. Biely mušt z hrozna Glera sa zmieša s malým podielom červeného vína z odrody Pinot Nero, ktoré prechádza jemnou maceráciou pri kontrolovanej teplote, čím víno získava svoju ružovú farbu a štruktúru.

Ako podávať

• Podávajte dobre vychladené, pri teplote 6-8 °C, ideálne v širšom pohári na biele víno
• Skvele ladí s lososom, studenými mäsovými výrobkami alebo pikantnými suši rolkami
• Vhodné ako slávnostný prípitok pri večeriach a oslavách

Hlavné vlastnosti

• Talianske ročníkové ružové šumivé víno (Prosecco Rosé Millesimato DOC, Brut) značky Villa Sandi
• Séria: Il Fresco
• Objem: 0,75 l
• Obsah alkoholu: 11,5 %
• Zloženie: Glera a Pinot Nero
• Ročníkové (Millesimato) víno

Často kladené otázky

Odkedy existuje kategória ružového Prosecca?

Ružové Prosecco sa stalo legálnou kategóriou až v roku 2020 a Villa Sandi patrila medzi prvé vinárstva, ktoré boli pripravené na jeho výrobu.

Prečo sa toto víno nazýva Millesimato?

Millesimato znamená, že víno pochádza výhradne z hrozna jedného konkrétneho ročníka zberu, na rozdiel od bežného Prosecca, ktoré môže byť kupážou viacerých ročníkov.

K akým jedlám sa toto ružové Prosecco hodí?

Vďaka svojej štruktúre a sviežosti sa dobre hodí k lososu, studeným mäsovým výrobkam alebo pikantným suši rolkam.