Popis

Víno Barton & Guestier Rosé d’Anjou Ružové 0,75L

Barton & Guestier Rosé d’Anjou je francúzske ružové víno z apelácie Anjou v údolí Loiry, vyrábané domom Barton & Guestier, najstaršou vinárskou firmou v Bordeaux. Je typickým predstaviteľom štýlu Rosé d’Anjou, ktorý sa vyznačuje jemnou sladkosťou.

Chuťový profil

Vôňa je zvodná, s tónmi maliny, čerešne a červenej ríbezle. Chuť je ovocná, s tónmi divých jahôd a čerešne, mäkká a jemná na jazyku, s vyváženou, jemnou sladkosťou a dlhou, osviežujúcou dochuťou.

Pôvod a výroba

Víno pochádza z apelácie Anjou v údolí Loiry vo Francúzsku, kde ho vyrába dom Barton & Guestier. Vinári zvolili krátku maceráciu (niekoľko hodín), alkoholové kvasenie pri nízkej teplote a následné schladenie vína, ktoré zastaví kvasenie a zachová zvyškový cukor. Pôda je vápenatá s bridlicou.

Ako podávať

• Podávajte dobre vychladené, pri teplote 8-10 °C
• Skvelé k šalátom, morským plodom a grilovaným jedlám
• Vhodné aj ako samostatný letný aperitív

Hlavné vlastnosti

• Francúzske ružové víno (Rosé d’Anjou) značky Barton & Guestier
• Región: Anjou, údolie Loiry
• Objem: 0,75 l
• Vyrába najstaršia vinárska firma v Bordeaux
• Krátka macerácia, kvasenie pri nízkej teplote

Často kladené otázky

Čo charakterizuje štýl Rosé d’Anjou?

Ide o jemne sladké ružové víno z regiónu Anjou v údolí Loiry, typické svojou prístupnou, ovocnou chuťou a miernou zvyškovou sladkosťou.

Prečo má toto víno jemnú sladkosť?

Vinári zámerne schladia víno počas kvasenia, čím ho zastavia skôr, než sa všetok cukor premení na alkohol, a zachovajú tak časť prirodzeného zvyškového cukru.

K akým jedlám sa toto víno hodí?

Vďaka svojej sviežosti a ovocnosti sa skvele hodí k šalátom, morským plodom a grilovaným jedlám, ale aj ako samostatný letný aperitív.