Popis

Víno Barton & Guestier Shiraz Rosé Reserve Varietal 12,5% 0,75L

Barton & Guestier Shiraz Rosé Reserve je súčasťou odrodovej rady Reserve domu Barton & Guestier, vyrobené výhradne z odrody Shiraz (Syrah) z regiónu Languedoc na juhu Francúzska. Hrozno sa spracúva technikou krátkej macerácie (saignée), ktorá vínu dodáva bohatosť, doplnenou lisovaním, ktoré prináša sviežosť.

Chuťový profil

Vôňa je lichotivá, s tónmi zrelého červeného ovocia (červená ríbezľa, malina) a kvetinovými nótami ruže. Chuť je svieža a živá, s intenzívnymi tónmi ružového grapefruitu.

Pôvod a výroba

Víno pochádza z regiónu Languedoc na juhu Francúzska, z oblasti so stredomorským podnebím, veľmi veterným a s vysokými teplotami. Vzniká výhradne z odrody Shiraz technikou saignée (krátka macerácia hrozna), doplnenou lisovaním pre sviežosť. Zreje v nádobách na kaloch s kontrolovaným rozpusteným kyslíkom pred fľašovaním.

Ako podávať

• Podávajte dobre vychladené, pri teplote 8-10 °C
• Skvelý letný aperitív
• Vhodné aj k ľahším jedlám a šalátom

Hlavné vlastnosti

• Francúzske odrodové ružové víno (Reserve) značky Barton & Guestier
• Odroda: 100 % Shiraz (Syrah)
• Región: Languedoc
• Objem: 0,75 l
• Obsah alkoholu: 12,5 %

Často kladené otázky

Čo je séria Reserve od Barton & Guestier?

Ide o rad odrodových vín domu Barton & Guestier, kde je každé víno vyrobené výhradne z jednej konkrétnej odrody hrozna.

Čo je technika saignée, ktorá sa použila pri výrobe tohto vína?

Ide o krátku maceráciu hrozna pred lisovaním, ktorá vínu dodáva farbu, štruktúru a bohatosť typickú pre výraznejšie ružové vína.

K akým jedlám sa toto víno hodí?

Vďaka svojej sviežosti a intenzívnym citrusovým tónom sa skvele hodí ako letný aperitív alebo k ľahším jedlám a šalátom.