Popis

Gin Xibal Equinox 40% 0,7L

Jarná rovnodennosť mala v mayskej kultúre osobitné postavenie – bola momentom znovuzrodenia prírody a plodnosti pôdy. Gin Xibal Equinox 40% 0,7L je špeciálnou edíciou guatemalského ginu Xibal, ktorá tomuto okamihu vzdáva poctu sezónnymi surovinami: guavou a grapefruitom.

Ovocnejšia tvár guatemalského ginu

Oproti základnej fľaši je profil výrazne ovocnejší. Vôňa je citrusová a kvetinová – grapefruit a guava sa spájajú s koriandrom a jemnými kvetinovými tónmi. V chuti je gin okrúhly a suchý so stredným telom, pričom tropická sladkosť guavy je vyvážená trpkou grapefruitovou kyslinkou. V pozadí zostáva korenistá stopa z mezoamerických botanikálov, ktorá gin drží v ginovej rovine. Záver je stredne dlhý, ovocný a jemne parfumovaný.

Sezónne suroviny na klasickom základe

Equinox vychádza z receptúry základného ginu Xibal, ku ktorej pridáva botanikály, ktorých vegetačný cyklus sa obnovuje na jar – guavu a grapefruit. Zvyšok zostavy tvoria charakteristické zložky značky: bobkový list, citrón, nové korenie, pomaranč, pericón a kardamóm. Gin sa vyrába v Guatemale a rovnako ako základná fľaša odkazuje na mayskú mytológiu, tentoraz konkrétne na význam, ktorý mala jarná rovnodennosť v mayskom kalendári a v poľnohospodárskom cykle.

Ako Xibal Equinox podávať

• Na gin s tonikom použite 50 ml ginu a približne 150 ml toniku s množstvom ľadu.
• Ozdobou nech je plátok ružového grapefruitu, ktorý nadviaže na ovocnú zložku.
• Vďaka ovocnému profilu vynikne aj v letných spritzoch a v dlhých nápojoch so sódou.
• Podávajte dobre vychladené, aby tropická aróma zostala svieža.

Odporúčame dokúpiť

Fever-Tree Mediterranean Tonic Water – kvetinovo-bylinkový tonic dopĺňa ovocnú stránku guavy a grapefruitu lepšie než výrazne horký indický tonic.

Hlavné vlastnosti ginu Xibal Equinox

• Guatemalský gin s obsahom alkoholu 40 %, fľaša 0,7 l
• Špeciálna edícia venovaná jarnej rovnodennosti
• Sezónne suroviny: guava a grapefruit
• Doplnené charakteristickými botanikálmi značky vrátane pericónu a kardamómu
• Ovocnejší a jemnejší profil než základná fľaša
• Stredné telo so suchým záverom
• Inšpirované mayským kalendárom a poľnohospodárskym cyklom

Často kladené otázky o gine Xibal Equinox

Ako sa líši od základného ginu Xibal?
Základná fľaša je korenistejšia a má vyšší obsah alkoholu (45 %). Equinox pridáva guavu a grapefruit, takže pôsobí ovocnejšie, jemnejšie a je vhodnejší do letných nápojov.

Prečo práve guava a grapefruit?
Ide o suroviny, ktorých vegetačný cyklus sa obnovuje na jar. Značka nimi symbolizuje znovuzrodenie prírody, ktoré bolo pre mayskú kultúru spojené práve s jarnou rovnodennosťou.

Ide o limitovanú edíciu?
Bola koncipovaná ako špeciálna edícia venovaná konkrétnemu ročnému obdobiu, no v ponuke značky sa udržala ako samostatný variant vedľa základného ginu.