Popis

Gin Bulldog 40% 0,7L

Britský názov, čínske a turecké botanikály. Gin Bulldog 40% 0,7L uviedol na trh v roku 2007 bývalý investičný bankár Anshuman Vohra a do klasickej londýnskej zostavy pridal tri suroviny, ktoré sa v gine bežne nevyskytujú – listy lotosu, biely mak a plody dračieho oka.

Exotická vrstva nad borievkou

Vôňa je ihličnatá s kvetinovým nádychom levandule, ktorý gin okamžite odlišuje od tradičného London Dry. V chuti je textúra čistá a hladká, s citrusovou kôrou, mandľovou orieškovosťou a korenistou stopou kasiovej kôry a kardamónu. Dračie oko, príbuzné liči, prináša jemnú exotickú sladkosť, ktorá borievku zmäkčuje bez toho, aby ju prekryla. Záver je teplý, korenistý a čistý.

Dvanásť botanikálov z ôsmich krajín

Bulldog sa štvornásobne destiluje v medených kotloch v Anglicku, pričom základ tvorí lieh z britskej pšenice. Dvanásť botanikálov pochádza z ôsmich krajín: k borievke, koriandru, angelike, citrónovej kôre, mandliam, kasii, kosatcovému koreňu, sladkému drievku a levanduli sa pridávajú tri netradičné zložky – čínske listy lotosu, turecký biely mak a čínske dračie oko. Názov odkazuje na britského buldoga ako symbol nezlomnosti, spájaný s Winstonom Churchillom.

Ako Bulldog podávať

• Na gin s tonikom použite 50 ml ginu a približne 150 ml toniku s množstvom ľadu.
• Ako ozdoba funguje citrónová kôra alebo plátok grapefruitu.
• Vďaka hladkej textúre sa dobre uplatní v Dry Martini.
• Skúste ho aj samostatne s ľadom, aby exotická zložka vynikla.

Odporúčame dokúpiť

Fever-Tree Indian Tonic Water – neutrálny tonic dá netradičným botanikálom priestor a nezmieša sa s ich exotickou sladkosťou.

Hlavné vlastnosti ginu Bulldog

• London Dry gin s obsahom alkoholu 40 %, fľaša 0,7 l
• Dvanásť botanikálov z ôsmich krajín
• Tri netradičné zložky: listy lotosu, biely mak a dračie oko
• Levanduľa v kvetinovej zložke
• Štvornásobná destilácia v medených kotloch
• Základ z britskej pšenice
• Uvedený na trh v roku 2007

Často kladené otázky o gine Bulldog

Čo je dračie oko?
Ide o ovocie príbuzné liči, pestované v Ázii, ktoré sa vyznačuje jemnou kvetinovou sladkosťou. V gine sa objavuje len výnimočne a práve ono dodáva Bulldogu jeho charakteristický tón.

Odkiaľ pochádza názov?
Odkazuje na britského buldoga ako symbol odhodlania, ktorý sa historicky spájal s Winstonom Churchillom. S pôvodom botanikálov teda nemá nič spoločné – tie prichádzajú prevažne z Ázie.

Je to ešte London Dry gin?
Áno. Všetky botanikály vrátane exotických sa pridávajú počas destilácie, nie po nej, takže označenie London Dry Bulldogu prináleží.