Popis

Borovička Koniferum 37,5% 0,7L

Borovička je stredoeurópska klasika a na Slovensku má vlastnú históriu – tú najznámejšiu vyrábajú v Trenčíne už takmer sto rokov. Borovička Koniferum 37,5% 0,7L je ľahká a svieža borovička z borievkového destilátu, ktorej sa ľudovo hovorí jednoducho Koniferka.

Ľahkosť a delikátna borievka

Farba je číra. Vôňa je jemná a jednoznačne borievková – ihličnatá, živicová a svieža, bez ostrosti. V chuti je borovička ľahká a delikátna, s borievkou v popredí a s mäkkým, mierne sladkastým základom, ktorý ju drží pitnou. Práve ľahkosť je zámerom: nižší obsah alkoholu 37,5 % a starostlivo vyvážený pomer borievkového destilátu k jemnému liehu zabezpečujú, že nápoj nepáli. Záver je čistý a krátky.

Trenčín, Považský Inovec a dvojstupňová destilácia

Príbeh liehovaru Old Herold sa píše od roku 1886, keď sa z malého hospodárskeho liehovaru postupne vyvinul jeden z najstarších slovenských výrobcov destilátov; dnes sídli v priestoroch vybudovaných v roku 1932 na pravom brehu Váhu. Samotná Koniferum sa tu vyrába od dvadsiatych rokov minulého storočia. Základom je borovičkový destilát z prekvasených borievok získaný dvojstupňovou destiláciou, ku ktorému sa pridáva jemný lieh a mäkká voda z prameňov zo svahov Považského Inovca. Zloženie dopĺňa prírodná borievková aróma a cukor.

Ako Koniferum podávať

• Podávajte dobre vychladenú, ideálne z chladničky alebo z mrazničky.
• Klasikou je malý pohárik, ktorý sa vypije naraz.
• Vďaka ľahkosti sa hodí aj do miešaných nápojov s tonikom alebo s citrónovou limonádou.
• Fľašu skladujte v suchu, chráňte pred priamym slnečným žiarením.

Hlavné vlastnosti borovičky Koniferum

• Slovenská borovička s obsahom alkoholu 37,5 %, fľaša 0,7 l
• Borovičkový destilát z prekvasených borievok
• Dvojstupňová destilácia
• Mäkká voda z prameňov zo svahov Považského Inovca
• Ľahký a svieži profil s delikátnou borievkovou arómou
• Vyrába sa v Trenčíne takmer sto rokov
• Liehovar Old Herold pôsobí od roku 1886

Často kladené otázky o borovičke Koniferum

Odkiaľ pochádza názov Koniferum?
Konifery sú ihličnaté dreviny – a medzi ne patrí aj borievka, z ktorej borovička vzniká. Názov teda odkazuje priamo na hlavnú surovinu.

Aký je rozdiel medzi borovičkou a ginom?
Obe stoja na borievke, ale gin má právne vymedzenú definíciu a širšiu botanickú zostavu, v ktorej musí borievka prevládať. Borovička je tradičný stredoeurópsky destilát vyrábaný podľa vlastných zvyklostí a býva jednoduchšia a jemnejšia.

Prečo má borovička nižší obsah alkoholu než väčšina destilátov?
Ide o zámer. Nižšia sila 37,5 % robí nápoj jemnejším a pitnejším, čo je pri borovičke, ktorá sa tradične podáva v malých pohárikoch, výhoda.