Popis

Šumivé víno Villa Sandi Prosecco Valdobbiadene Frizzante DOCG 10,5% 0,75L

Villa Sandi Prosecco Valdobbiadene Frizzante DOCG je talianske pološumivé víno z prestížnej oblasti Valdobbiadene, vyrábané rodinou Moretti Polegato, ktorá vlastní najväčšiu plochu vlastných viníc v regióne Conegliano-Valdobbiadene. Sídlom vinárstva je palladiánska vila z roku 1622. Fľaša sa tradične uzatvára korkom pripevneným špagátom.

Chuťový profil

Vôňa je intenzívne ovocná, s prevahou tónov zrelého zlatého jablka, doplnená príjemnou kvetinovou vôňou pripomínajúcou akáciové kvety. Chuť je svieža, elegantná a decentná, s mäkkým charakterom, záver je príjemne ovocný.

Pôvod a výroba

Šumivé víno pochádza z oblasti Valdobbiadene v Conegliano-Valdobbiadene DOCG, kde Villa Sandi vlastní najväčšiu plochu viníc v regióne. Vyrába sa z hrozna odrody Glera metódou Charmat, pričom nižší tlak (frizzante) mu dáva jemnejšie, decentnejšie perlenie než klasické spumante.

Ako podávať

• Podávajte dobre vychladené, pri teplote 6-8 °C
• Ideálny aperitív, vhodný na vychutnanie kedykoľvek počas dňa
• Skvele ladí s predjedlami z morských plodov a jedlami na báze byliniek

Hlavné vlastnosti

• Talianske šumivé víno (Prosecco Superiore DOCG, Frizzante) značky Villa Sandi
• Región: Valdobbiadene (Conegliano-Valdobbiadene)
• Objem: 0,75 l
• Obsah alkoholu: 10,5 %
• Odroda: 100 % Glera
• Vinárstvo sídli v palladiánskej vile z roku 1622

Často kladené otázky

Čo znamená označenie Frizzante pri Prosecco?

Frizzante označuje pološumivé víno s nižším tlakom oxidu uhličitého než klasické spumante, čo mu dáva jemnejšie, decentnejšie perlenie.

Prečo je fľaša uzatvorená korkom pripevneným špagátom?

Ide o tradičný, historický spôsob uzatvárania fliaš typický pre tento štýl Prosecca, ktorý odkazuje na staršie výrobné postupy regiónu.

Je Villa Sandi Frizzante vhodné ako aperitív?

Áno, vďaka svojej sviežosti a jemnému perleniu je označované ako aperitív Treviso par excellence a hodí sa na vychutnanie kedykoľvek počas dňa.