Popis
Gin MOM 39,5% 0,7L
Čierna fľaša s ružovou korunou a heslom „God Save The Gin“ cieli na oko skôr než na chuť – ale za marketingom stojí seriózny výrobca. Gin MOM 39,5% 0,7L vzniká v Spojenom kráľovstve pre španielsky dom González Byass, známy predovšetkým sherry Tío Pepe.
Ovocná mäkkosť ginu MOM
Charakteristickou vlastnosťou je jemnosť. Vôňa prináša červené bobuľové ovocie – maliny, ostružiny, brusnice a červené ríbezle – doplnené borievkou v pozadí. V chuti sa ovocie spája s korenistou stopou koriandra a angelikového koreňa, ktorá dodá gine štruktúru; ríbezle a brusnice pridávajú príjemnú kyslinku. Textúra je zamatová a záver mäkký, jemne sladkastý. Pri 39,5 % ide o gin, ktorý sa pije ľahko.
Štyri destilácie a infúzia červeného ovocia
MOM sa vyrába a fľašuje v Spojenom kráľovstve v rámci portfólia domu González Byass, ktorý v roku 1835 založil v španielskom Jerez Manuel María González Ángel. Základ prechádza štyrmi destiláciami v medených prístrojoch a až následne sa infúzne dochucuje červeným ovocím a exotickými botanikálmi. Práve táto kombinácia štvornásobnej destilácie a následnej infúzie stojí za mäkkosťou, ktorou sa značka prezentuje. Názov a koruna v logu odkazujú na britskú monarchiu.
Ako MOM podávať
- Podávajte s tonikom v pomere približne 1 diel ginu ku 3 dielom toniku, v pohári plnom ľadu.
- Ako ozdoba dobre funguje čerstvé bobuľové ovocie alebo kokteilová višňa.
- Vďaka mäkkosti sa hodí aj do jednoduchých letných long drinkov so sódou.
- Podávajte dobre vychladené; chlad ovocnú zložku sprehľadní.
Odporúčame dokúpiť
Fever-Tree Mediterranean Tonic Water – bylinkovo-kvetinový tonic dodá ovocnému profilu MOM aromatický protipól a zabráni jednotvárnej sladkosti.
Hlavné vlastnosti ginu MOM
- Gin s obsahom alkoholu 39,5 %, fľaša 0,7 l
- Štvornásobná destilácia v medených prístrojoch
- Infúzia červeného ovocia po destilácii
- Maliny, ostružiny, brusnice a červené ríbezle v ovocnej zložke
- Koriander a angelikový koreň v koreninovej zložke
- Zamatová textúra a mäkký, jemne sladkastý záver
- Vyrába sa v Spojenom kráľovstve pre španielsky dom González Byass
Často kladené otázky o gine MOM
Ide o španielsky alebo britský gin?
Vyrába sa a fľašuje v Spojenom kráľovstve, značku však vlastní španielsky dom González Byass. Ide teda o britský gin v španielskom portfóliu.
Aké ďalšie varianty značka ponúka?
Okrem tejto základnej fľaše existuje aj ružová varianta s jahodovým profilom a suchšia verzia v štýle London Dry. Základná MOM stojí uprostred – ovocná, ale nie ružová.
Prečo má gin nižší obsah alkoholu než väčšina konkurencie?
Pri 39,5 % pôsobí gin mäkšie a menej pálivo, čo zodpovedá zámeru značky. Ak hľadáte gin, ktorý sa presadí v silne miešaných koktailoch, siahnite po fľaši so 40 a viac percentami.

Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.