Popis

Aperitív Cocchi Rosa Americano 16,5% 0,75L

Cocchi Rosa je moderná variácia klasického aperitívu Cocchi Americano, ktorá namiesto bieleho vychádza z červených piemontských vín. Vzniká maceráciou byliniek a korenia – horca, chinínovej kôry a citrusov, rovnako ako pri Bianco verzii, no s prídavkom šafranu, vanilky a lupienkov ruží. Svoju krásnu červenú farbu získava celkom prirodzene z použitého vína.

Chuťový profil

Vôňa je živá a voňavá, s prevahou jemného korenia a elegantných kvetinových tónov. Chuť kombinuje bohatosť sladkého vermútu s ovocnosťou pripomínajúcou sangriu a korenitosťou svareného vína, s nádychom horkosti z chinínu, záver je vyvážený a hladký.

Pôvod a výroba

Aperitív pochádza z talianskeho mesta Asti v regióne Piemont, kde ho vyrába rodina Bava. Základom je červené víno Brachetto d’Acqui, ktoré prináša tóny bielej ruže a bobuľového ovocia typické pre rovnomenné šumivé víno, doplnené o klasickú horkú bázu s pridaním ruže a zázvoru.

Ako podávať

• Podávajte vychladený, na ľade so striekancom sódy alebo šumivého vína
• Plátok citróna alebo grapefruitu podčiarkne jeho arómu
• Skvele ladí so slanými pochúťkami, najmä parmezánom

Hlavné vlastnosti

• Talianske aromatizované víno (aperitív) značky Cocchi
• Séria: Rosa Americano
• Objem: 0,75 l
• Obsah alkoholu: 16,5 %
• Základ: červené víno Brachetto d’Acqui, chinínová kôra, horec, citrusy, šafran, vanilka, ružové lupienky
• Vyrába sa v Asti (Piemont)

Často kladené otázky

Čím sa Cocchi Rosa líši od pôvodného Cocchi Americano Bianco?

Namiesto bieleho vychádza z červeného vína Brachetto d’Acqui a je obohatený o šafran, vanilku a ružové lupienky, čo mu dáva ovocnejší a kvetinovejší charakter.

Odkiaľ pochádza prirodzená červená farba tohto aperitívu?

Farba pochádza výhradne z použitého červeného vína, bez pridania umelých farbív.

Do akých kokteilov sa Cocchi Rosa hodí?

Vďaka svojej ovocnosti sa výborne hodí do kyslých kokteilov typu Paloma, ale aj do miešaných whisky drinkov s mladšími ražami alebo ľahšími škótskymi či írskymi whiskey.