Popis

Šumivé víno Villa Sandi Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry 11% 0,75L

Villa Sandi Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry je talianske šumivé víno z prestížnej oblasti Conegliano-Valdobbiadene, ktorá je najvyššou kategóriou pôvodu pre Prosecco. Vyrába ho rodina Moretti Polegato, najväčší vlastník viníc v regióne, so sídlom v palladiánskej vile z roku 1622.

Chuťový profil

Vôňa je citrónovo-levanduľová, doplnená mulberry tónmi. Chuť je výrazne ovocná, ľahká a komplexná, jemne sladká vďaka miernemu obsahu zvyškového cukru typickému pre kategóriu Extra Dry, vyváženú príjemnou kyselinkou.

Pôvod a výroba

Šumivé víno pochádza z oblasti Valdobbiadene v Conegliano-Valdobbiadene DOCG, kde má Villa Sandi najväčšiu plochu vlastných viníc v regióne. Vyrába sa z hrozna odrody Glera metódou Charmat a spĺňa prísne kritériá pre najvyššiu taliansku kategóriu DOCG.

Ako podávať

• Podávajte dobre vychladené, pri teplote 6-8 °C
• Skvelý aperitív, vhodný aj k pečeným jablkám v jogurtovej omáčke
• Vhodné aj k mandľovému želé s liči

Hlavné vlastnosti

• Talianske šumivé víno (Prosecco Superiore DOCG, Extra Dry) značky Villa Sandi
• Región: Valdobbiadene (Conegliano-Valdobbiadene)
• Objem: 0,75 l
• Obsah alkoholu: 11 %
• Odroda: 100 % Glera
• Kategória: Extra Dry (mierne sladšia než Brut)
• Vinárstvo sídli v palladiánskej vile z roku 1622

Často kladené otázky

Čo znamená kategória Extra Dry pri Prosecco?

Extra Dry označuje mierne sladší štýl s obsahom zvyškového cukru približne 12-17 g/l, čo je sladšie ako Brut, no suchšie než kategória Dry.

Prečo Villa Sandi vlastní najväčšiu plochu viníc v regióne Valdobbiadene?

Rodina Moretti Polegato dlhodobo investuje do vlastných vinohradov v oblasti Conegliano-Valdobbiadene, čo jej umožňuje udržiavať vysokú a konzistentnú kvalitu hrozna.

K akým jedlám sa toto Prosecco hodí?

Vďaka svojej jemne sladkej a ovocnej chuti sa hodí k pečeným jablkám v jogurtovej omáčke alebo k mandľovému želé s liči.