Popis

Víno Barton & Guestier Bistro Sauvignon Blanc 11,5% 0,75L

Vo francúzskom bistre sa víno nepije obradne – objedná sa pohár k obedu a nikto ho nerozoberá. Víno Barton & Guestier Bistro Sauvignon Blanc 11,5% 0,75L je tomuto prístupu prispôsobené: jednoduché, svieže a pripravené na okamžité podávanie.

Priamočiara sviežosť

Farba je bledá, takmer priezračná. Vôňa je priamo citrusová – limetka a grep s náznakom čerstvej trávy, bez zložitých vrstiev. V chuti je víno ľahké, suché a rezké, s čistou kyselinkou, ktorá ho drží sviežim. Nesnaží sa o komplexnosť ani o dlhý záver; jeho silou je pitnosť a to, že sa dá otvoriť bez prípravy a bez premýšľania. Záver je krátky a osviežujúci.

Rada určená na každodenné pitie

Rad Bistro je dostupnou líniou domu Barton & Guestier, ktorý pôsobí v Bordeaux od roku 1725 a je najstarším dodnes fungujúcim vinárskym domom v meste. Ako négociant spolupracuje spoločnosť so stovkou pestovateľov naprieč Francúzskom a jej vinári dohliadajú na výrobu vo viacerých regiónoch. Vďaka tomu môže ponúkať odrodové vína z oblastí, ktoré sa na danú odrodu hodia najlepšie – v prípade Sauvignonu Blanc ide o chladnejšie zóny so zachovanou kyselinkou.

Ako Bistro Sauvignon Blanc podávať

• Podávajte dobre vychladené pri teplote 8 až 10 °C.
• Nepotrebuje karafu ani prevzdušnenie – otvorte a nalejte.
• Hodí sa k jednoduchým jedlám: k šalátom, k rybám, k syrom a k ľahkým predjedlám.
• Otvorenú fľašu uzavrite a uchovávajte v chladničke; vydrží dva dni.

Hlavné vlastnosti vína B&G Bistro Sauvignon Blanc

• Biele odrodové víno, obsah alkoholu 11,5 %, fľaša 0,75 l
• Odroda Sauvignon Blanc
• Bledá, takmer priezračná farba
• Priamočiara citrusová vôňa limetky a grepu
• Ľahké, suché telo s čistou kyselinkou
• Určené na okamžité podávanie bez prípravy
• Barton & Guestier pôsobí v Bordeaux od roku 1725

Často kladené otázky o víne Bistro Sauvignon Blanc

Prečo sa biele víno neprevzdušňuje?
Ľahké biele vína by prevzdušnením stratili časť sviežej aromatiky, ktorá je ich hlavnou prednosťou. Karafa má zmysel skôr pri plných červených vínach s výraznými trieslovinami.

Ako spoznám, že je Sauvignon ešte čerstvý?
Podľa vône. Ak citrusové a bylinné tóny ustúpili a víno pôsobí ploche alebo mierne oxidovane, ročník je už za zenitom. Aromatické biele vína sa pijú mladé.

Ktorý zo štyroch Sauvignonov v ponuke si vybrať?
Novozélandský je najaromatickejší a najintenzívnejší, taliansky vyváženejší, francúzska rada Reserve zdržanlivejšia a citrusová a rad Bistro najjednoduchší a najpitnejší. Voľba závisí od toho, či hľadáte zážitok alebo každodenné víno.